دراسة جدوى مشروع تجفيف الفواكه

دراسة جدوى مشروع تجفيف الفواكه تُساعد في توقع الخسائر التي يُمكن أن تلحق بصاحب المشروع، وكم الربح التقريبي المتوقع من هذا المشروع، وكذلك لها فوائد عديدة، فهي لا غنى عنها في كافة أنواع المشاريع، ومن خلال موقع فكرة سنعرض لكم كيفية إتمامها.

دراسة جدوى مشروع تجفيف الفواكه

عمل دراسة الجدوى أهم ما يجب فعله في كافة المشاريع قبل البدء بها، لأنها ستساعدكم على معرفة ما إذا كان المشروع مُربح أم غير ذلك، ومع أن مشروع تجفيف الفواكه يعتمد على سلعة استهلاكية ومن الصعب أن يحدث عنه خسائر، فلا بد من معرفة كيفية عمل دراسة جدوى وعلى أي العوامل تعتمد في هذا المشروع.

1- توفير المكان والمساحة الكافية للمشروع

أول ما يعتمد عليه نجاح هذا المشروع توفير المساحة الكافية له، فلا يوجد مشروع تجفيف يُمكن أن يُحقق نجاح وشُهرة دون وجود مساحة كافية له، ومن خلال ما يلي سنوضح كيفية تحقيق ذلك:

• يجب توفير العدد الكافي من المبردات من أجل الاحتفاظ بالفاكهة والكميات المطلوبة دون التقصير مع العملاء.
• لا بُد من مراعاة أن يكون هُناك مخزن خاص لعملك وثلاجات نقل مُتحركة.

2- توفير كافة أدوات مشروع التجفيف

توجد بعض الأدوات الخاصة بهذا المشروع، والتي بدونها لا تستطيع تحقيق الأرباح المطلوبة من المشروع، وذلك لأنها توفر الإعداد السريع، ومن خلال عمل دراسة جدوى مشروع تجفيف الفواكه سنوضحها لكم:

• المُجفف الشمسي .
• صواني خاصة بالتجفيف ولكنها تكون مثقوبة.
• أحواض للغسيل.
• آلة تُستخدم في تغليف البلاستيك.
• ماكينة خاصة بالتقطيع.
• المواد وهي الفواكه.

تلك الأدوات تختلف أسعارها بحسب منفذ البيع الخاص بها، لذا لا يُمكن تقدير الأسعار، ولكن يُمكن مُتابعة الأسعار الخاصة بتلك الأدوات في الفترة المراد بدء المشروع بها.

3- معرفة الموردين الجيدين

يجب التعرف على أفضل الموردين، ويجب حصر التكاليف الخاصة بذلك خاصةً في حال كان سيتم التعرف على موردين من بلاد خارج بلد العيش، ومن خلال ما يلي سنعرض كيفية التعرف:

• أخذ الخبرات من تجار تجفيف فواكه مشهورين.
• البحث على الإنترنت عن الموردين لثمار الفواكه الجيدة.
• التعرف على الأماكن التي تورد ثمار جيدة لتشتهر بنظافة المُنتج وجودته.

4- مساحة الأرض للمشروع

حال كنت لا تُريد استيراد الفواكه من الخارج فلا بُد من توفير الأرض التي تُتيح لك زراعة محصول الفواكه وأرض أخرى يتم به الحصد وإتمام عملية التجفيف، وفي ذلك يتطلب الأمر أموال كثيرة، خاصة بما يلي:

• أرض مساحتها لا تقل عن 120 م، جزء منها مُغطى وآخر غير مُغطى يتم به وضع المُنتج المراد تجفيفه.
• توفير شبكة كاملة من المياه والكهرباء والصرف الصحي حتى لا يعيق التاجر شيء أثناء المشروع.

5- العمالة التي يتطلبها المشروع

أهم ما يجب مراعاته في هذا المشروع هي العمالة، لأنه وفي حين أنك تُجري دراسة جدوى مشروع تجفيف الفواكه لا بُد أن تضع عدد مُعين للعمالة ورواتبهم باختلاف تخصصات كل عامل، ومن خلال ما يلي سنوضح كيفية حصر ذلك:

• حال كنت تريد التوفير في البداية عليك الاستعانة بأفراد الأسرة.
• عمالة المشروع لا تقل عن 6 عمال باختلاف التخصصات، ومنهم من هم مسؤولون عن التغليف والتعبئة.
• توفير عمالة خاصة بالتنظيف وجني الثمار.

6- طريقة توزيع المُنتج والتسويق

مشروع الفاكهة المُجففة يتطلب طريقة مُعينة في التسويق، حيث لا يُمكنكم الاعتماد فقط على التسويق الإلكتروني، فيُمكن أن يتم ذلك إذا تم اعتماده مشروع من المنزل، ولكن هُناك طرق تسويق أخرى لها تكاليف خاصة، وهي:

• تقديم المُنتج للسوبر ماركت ويتطلب سيارة توزيع مُثلجة للحفاظ على المُنتج.
• التصدير للمصانع.
• تقديم المُنتج للمحلات الصغيرة.
• التسويق عبر الإنترنت للمنازل مُباشرةً.

7- دراسة السوق

إذا كنت تريد تحقيق النجاح لهذا المشروع، عليك دراسة السوق دراسة جيدة لمعرفة ما يحتاجه، ومن خلال ما يلي سنعرض لك كيفية مراعاة ذلك في دراسة جدوى مشروع تجفيف الفواكه:

• معرفة ما يحتاجه الناس من السلع الاستهلاكية.
• دراسة كافة المتطلبات للسوبر ماركت الكبير.
• حال سيكون لك مكان مُخصص بين مجموعة من الأماكن التي تتخصص في التجارة ذاتها فعليك معرفة ما يوفرونه، والتفوق عليهم.
• اجعل أسعارك تنافسية.

عوامل الأمان في مشروع تجفيف الفاكهة

توجد بعض التعليمات التي يتوجب عليك اتباعها لضمان الربح من هذا المشروع، ومن خلال ما يلي سنوضحها لك:

• يجب المحافظة على نظافة المكان.
• اختر الموقع المُناسب والبعيد عن المناطق السكنية.
• اتبع طريقة تخلص من المخلفات آمنة.
• لا تختر أنواع الفاكهة التي يتم تعديلها وراثيًا.
• استخدم الفاكهة التي يتم زراعتها بسماد طبيعي.
• لضمان جودة المحصول عليك زراعته بنفسك.

من أهم العوامل التي تضمن لك سلامة هذا المشروع هو دراسة السوق جيدًا، فدراسة السوق وأخذ الخبرة من الآخرين سيساعدك في نجاح دراسة جدوى مشروع تجفيف الفواكه.