شرح خطوات عمل القهوة الفرنسية بالحليب مثل الكافيهات المشهورة
كيف اسوي القهوة الفرنسية بالحليب مثل الكافيهات المشهورة؟ يتساءل عدد كبير من مُحبي القهوة عن هذه الطريقة، حيث تُعد من أفضل طرق عملها التي يمكن تناولها بسبب مذاقها المميز اللذيذ، خاصةً عند إضافة المزيد من الحليب معها، فتكون مذاق خاص لمُحبين القهوة بالحليب أو النوع الفرنسي من القهوة.
عناصر المقال
كيف اسوي القهوة الفرنسية بالحليب مثل الكافيهات المشهورة؟
يُعد مشروب القهوة الفرنسية واحدًا من أشهر المشروبات التي يمكن تناولها من كافة الكافيهات يوميًا، ولكن يمكن إعدادها بكل سهولة وذلك عبر اتباع الخطوات التالية:
- يتم تحضير القهوة الفرنسية عبر وضع كوب من الماء على النار ثم نضع كمية القهوة التي نحتاج إليها في تحضير كوب من القهوة.
- يتم وضع كوب من الحليب في المايكرويف لمدة لا تزيد عن 45 دقيقة حتى يسخن بعض الشيء.
- يتم سكب اللبن والقهوة في أكواب منفصلة عن بعضها البعض.
- يُحضر الكوب الخاص بك والمُراد تناوله وسكب القهوة واللبن من الجانبين للكوب.
- يتم وضع السكر حسب الرغبة الخاصة.
- وتظهر الرغوة على سطح الكوب يمكن تحريك اللبن بشكل دائري ذهابًا وإيابًا بشكل كثيف لتظهر رغوة مكثفة على السطح.
كيفية عمل القهوة الفرنسية بالحليب المكثف
بعد أن أطلعنا على كيف اسوي القهوة الفرنسية بالحليب مثل الكافيهات المشهورة، سنتعرف في الخطوات التالية على كيفية تحضير القهوة باستخدام اللبن المكثف المُحلى:
- يتم تحضير القهوة الفرنسية بالطريقة سالفة الذكر.
- ثم نقوم بصبها في كوب منفصل عن الذي نتناوله.
- نضع مما يتراوح بين ملعقة إلى ملعقتين من الحليب المكثف المحلى في الكوب المُراد تناوله.
- نسكب القهوة الفرنسية عليه ونقوم بتحريكه حتى يتغلغل الحليب في حبيبات القهوة ويتم الاستمتاع بكوب قهوة فرنسية غني بالمذاق.
طريقة عمل القهوة الفرنسية بالشوكولاتة
خليط القهوة والشوكولاتة يُعدان من أقوى الأمزجة التي يمكن القيام بها لمُحبي ذلك الميكس الجميل، ويمكن دمجهم في كوب من القهوة المميز، والذي يمكن تحضيره بالمقادير الآتية:
- ملعقتان من القهوة الفرنسية.
- ملعقتان من السكر الناعم.
- ملعقتان كبيرتان من الكاكاو.
- كأسان من الماء.
- ملعقة كبيرة من الحليب البودر.
- نصف ملعقة من خلاصة الفانيلا.
طريقة التحضير
- نقوم بإحضار إناء ماء ونضعه على النار.
- نضع كافة المكونات سالفة الذكر في الإناء.
- نقوم بتحريك الخليط جيدًا حتى يتجانس مع بعضه البعض، ونتركه لمدة 5 دقائق لكي يغلي.
- ثم نرفعه من على النار ونقوم بسكبه في الأكواب التي سنتناولها ونقوم بتزيين الوجه بالشوكولاتة أو الكاكاو.
طريقة عمل القهوة الفرنسية بالتوفي
يمكن تحضير تلك الوصفة المميزة، وذلك من خلال المقادير التالية:
- 4 ملاعق من قهوة التوفي الفرنسي.
- 3 كؤوس من الحليب السائل.
- ملعقة كبيرة من السكر البني.
- علبة كريمة خفق.
- قطعة من الجبن الكريمي.
- نصف كأس من الحليب السائل.
طريقة التحضير
- يتم خفق الكريمة مع الجبن في وعاء خارجي، حتى نصل إلى قوام ثقيل بعض الشئ لتزيين الوجه به.
- نقوم بوضع الحليب على النار حتى تصل درجة حرارته بين الساخنة والغليان.
- نقوم بإضافة كافة المكونات معًا ونقوم بتحريكه لتتجانس مع بعضها البعض.
- نقوم بسكب القهوة في الكوب الذي نتناوله ونقوم بتزيينه بمخفوق الكريمة الذي قمنا بتحضيره مُسبقًا.
يُعد مشروب القهوة الفرنسية واحدًا من أفضل المشروبات التي يمكن تناولها في ليالي الشتاء القارصة والتي يمكن أن تُشعرنا بالدفء عند تناولها مع قطعة من الشوكولاتة في الصباح الباكر يكون من أفضل الأوقات لتناول كوب القهوة به.
أسئلة شائعة
-
هل القهوة الفرنسية صحية؟
لا، حيث أن تناولها بكميات كبيرة في اليوم يمكن أن يؤثر على صحة القلب.
-
هل القهوة الفرنسية مسموح في الدايت؟
نعم، يمكن أن تكون ضمن النظام الغذائي المُتبع خاصة لمُتبعي نظام الكيتو دايت، وذلك لأنها تحتوي على نسبة عالية من الكافيين الذي يُساعد على زيادة حرق الدهون في الجسم.