ما هو نبات اليقطين

الاء الشافعي

سوف نستعرض معكم من خلال هذا المقال ما هو نبات اليقطين من خلال موقع فكرة Fekera.com، اليقطين هو أحد النبات المشهورة والمعروفة بقرع العسل وهو من النباتات التي لها استخدامات متعددة وفوائد كثيرة لذا سنتعرف معا اليوم على نبات اليقطين وما فوائده. 

نبات اليقطين 

    • اليقطين أو قرع العسل هو من النباتات والأكثر شيوعا من هذة النبات هو القرع البلدي. 
  • المواصفات : نبات اليقطين من النباتات المميزة ومن مواصفات نبات اليقطين ما يلي :
      • الشكل دائري. 
      • الملمس ناعم. 
      • اللون من الأصفر الغامق الى البرتقالي. 
      • القشرة الخارجية سميكة. 
      • يحتوي على البذور واللب في الداخل. 
      • يتراوح وزن اليقطين البلدي بين (2.7 – 8.2) كيلو جرام. 
  • الموطن : موطنه الأصلي أمريكا الشمالية. 
  • الأجزاء المستعملة : يستعمل من نبات اليقطين كلا من الثمار والبذور فقط. 

شاهد ايضًا : رجيم الألياف الغذائية للتخسيس

مما يتكون نبات اليقطين 

ما هو نبات اليقطين

يتكون بنات اليقطين من عدد من المواد وهي :

  • ماء. 
  • زيوت. 
  • سكر. 
  • نشاء. 
  • بروتين. 
  • رماد. 
  • صمغ لاذع. 
  • الحديد والكالسيوم. 
  • فيتامين ألف. 
  • بعض المواد الكيميائية النباتية. 

شاهد ايضًا : السعرات الحرارية في قرع العسل

القيمة الغذائية لنبات اليقطين 

سنذكر لكم القيمة الغذائية لكل 100 جرام من نبات اليقطين وهي كالأتي :

العناصر الغذائية  القيمة الغذائية 
الطاقة الغذائية ( السعرات الحرارية)  109 كاجول (26 سعر حراري) 
كربوهيدرات  6.5 جرام 
سكر  2.76 جرام 
ألياف 0.5 جرام
بروتين  1 جرام 

 

فوائد واستخدامات نبات اليقطين 

نبات اليقطين له العديد من الفوائد و الاستخدامات سواء كانت للإنسان أو الحيوان ومن هذه الفوائد والاستخدامات نبات اليقطين ما يلي :

فوائد نبات اليقطين للمناعة 

يحتوي نبات اليقطين على مضادات الأكسدة التي تقوي مناعة الجسم وتحميه من الأمراض المختلفة ومن أهم مضادات الأكسدة الموجودة في اليقطين ما يلي :

  • فيتامين A ،فيتامين C ، وفيتامين E.
  • الكاروتينات. 
  •  الفلافونويد. 
  • لذلك فهو يساعد على علاج الالتهابات. 
  • كما أنه مفيد جيد في المحافظة على الجلد ومكافحة أعراض الشيخوخة والتقدم في السن. 
  • يساعد في تقوية المناعة ضد الإصابة بالسرطانات المختلفة أهمها سرطان الرئة. 
  • يقوي مناعة الجسم ضد أمراض البرد والأنفلونزا. 

شاهد ايضًا : ما هو نبات الهَلْيون

فوائد نبات اليقطين في الرجيم 

  • نبات اليقطين صالح للأكل في جميع أجزاء وهو من النباتات قليلة السعرات الحرارية فكل 100 جرام من ثمار اليقطين تعادل 27 سعر حراري فقط. 
  • غني بالألياف مما يعطي أحساس كبير بالشبع لذلك فانه مفيد جدا لمن يريدون إنقاص وزنهم. 

فوائد نبات اليقطين للحيوانات والطيور

  • يستخدم اليقطين المعلب كطعام للحيوانات الأليفة مثل القطط والكلاب التي تعاني من الإسهال. 
  • كما يستخدم في إطعام الطيور ثمار اليقطين الطازجة كمكمل غذائي وتساعدها على وضع البيض وخصوصا في فصل الشتاء حيث يقل إنتاج البيض في فصل الشتاء نظرا لبرودة الجو. 

فوائد نبات اليقطين للقلب 

  • يحافظ علي مستوي الكوليسترول في الدم وبالتالي يحافظ على صحة القلب والشرايين. 
  • يساعد في الحماية من الجلطات القلبية والسكتات الدماغية 
  • يساعد على ضبط مستوى ضغط الدم. 

شاهد ايضًا : ما هو نبات السدر

فوائد و أستخدامات أخري  

  • يساعد في علاج الصداع. 
  • يساعد على الشفاء من البلغم. 
  • يساعد على طرد الديدان المعوية. 
  • يساعد في علاج التهاب المفاصل. 
  • يساعد في التخفيف من أعراض الربو. 
  • يساعد في الحفاظ على صحة العظام والأسنان كما يساعد على نموها وخصوصا للأطفال لأنه يحتوي علي نسبة كبيرة من الكالسيوم. 
  • يساعد كثيرا في المساهمة في علاج قلة النوم والتخفيف من الاكتئاب. 

عزيزي القاري نتمني أن نكون قد قدمنا لكم توضيح وشرح مميز لجميع المعلومات التي تخص ما هو نبات اليقطين ونحن على استعداد لتلقي تعليقاتكم واستفساراتكم وسرعة الرد عليها.