كم دخل المطعم الشهري

كم دخل المطعم الشهري؟ وكيف يمكن حساب التكاليف الثابتة به؟ فهو من المشاريع التي أصبحت منتشرة بكثرة، وهذا بسبب رغبة كل شاب في فتح مشروع مستقل به يضمن له عيش حياة كريمة بدون أي مشكلة، ويكون مشروع المطعم هو الأنسب بالنسبة له، ومن خلال موقع فكرة سنعرض لكم الدخل الذي يوفره لكم.

كم دخل المطعم الشهري

عند الرغبة في إنشاء أي مشروع يكون من الهام الإلمام بكافة الأمور عنه، وبالنسبة لبند دخل المطعم الشهري فهو يختلف من مطعم لآخر، فيتم طرح التكاليف الشهرية من مجموع الإيراد الشهري المتوقع لحسابها، ونستعرض بعض الأمثلة على ذلك فيما يلي:

• في حالة الرغبة في فتح مطعم شاورما صغير واستخدام سيخ شاورما عادي وزنه حوالي 120 كيلو جرام سيكون كافٍ لعمل 800 ساندويتش وثمن الساندويتش الواحد 25 جنيه تقريبًا، سيمكنك من ربح 20 ألف جنيه.
• إذا كان التفكير في مطعم كشري على سبيل المثال سنجد أن شهريًا يجني حوالي 45 ألف جنيه شهريًا.
• في حالة إنشاء مطعم الوجبات السريعة الغربية التي تضم البانيه وغيره من الساندويشات فيمكن أن يجني لك حوالي 30 ألف جنيه شهريًا بعد الانتهاء من الالتزامات والاشتراطات.

اقرأ ايضًا :  دراسة جدوى لمشروع حضانة أطفال متكامل بتقنيات حديثة ومبتكرة

تكاليف إنشاء مشروع مطعم

من ضمن الخطوات الهامة التي لا غنى عنها عند إنشاء أي مشروع هي حساب التكاليف الخاصة به، وتنحصر تكاليف المشروع في التالي:

• ستحتاج إلى مبلغ 8500 لتكلفة الأثاث وهي (كاونترات، طاولات).
• الإمدادات الكهربائية والصحية والسيراميك والمدخنة والأبواب الزجاجية والتكيف سيحتاج إلى 45 ألف جنيه.
• الحصول على أوراق التراخيص، التأسيس، التصاريح الصحية والتموينية بحاجة إلى 10 آلاف جنيه مصري.
• الآلات والمعدات مثل (كمبيوتر الكاشير، صحون التقديم، الخلاط، الموقد، أدوات التقطيع والثلاجة) ستأخذ 80 ألف جنيه.
• يجب ألا تقل التكلفة الإجمالية لرأس المال عن 158500 ألف.

اقرأ ايضًا :  دراسة جدوى مشروع تربية الفراخ الساسو في المنزل

طريقة حساب المصروفات الشهرية

بعدما تعرفنا إلى إجابة سؤال كم دخل المطعم الشهري يجدر بنا التعرف إلى خطوات حساب المصروفات الشهرية، وتشمل الآتي:

خطوات تنفيذ مشروع مطعم

حتى تتمكن من تنفيذ مشروع المطعم الخاص بك ستحتاج إلى تطبيق بعض الخطوات، التي تتلخص في الآتي:

• اختيار المكان المناسب : تعد هذه أهم ما تقوم به عند إنشاء مطعم، وهذا لأن اختيار المكان المناسب سيساعدك على جذب المزيد من العملاء، وبالتالي مزيد من الأرباح.
• وضع اسم مميز للمطعم : فاختيار اسم بإمكانه وصف المطعم هو أكثر ما تحتاجه، وهذا لأنه العامل الأول الذي يجذب العملاء.
• الأجهزة والمعدات : فلا بد من التأكد من توافر كافة المعدات التي تحتاجها حتى تتمكن من البدء في العمل بصورة سلسة دون حدوث أي مشكلة.
• تحديد نوع العملاء : فعليك أن تهتم بنوع العملاء الذين ترغب في تقديم خدماتك إليهم حتى تعرف إلى أين سيتم توجيه جهودك.
• استخراج التصاريح اللازمة : فعند تنفيذ أي مشروع يجدر بك استخراج الأوراق الرسمية من الجهات الحكومية المعنية.
• التسويق للمطعم : لا غنى في أي مشروع عن التسويق، وهذا لأنه يوفر لك الحصول على المزيد من الزبائن من مختلف الأماكن.

اقرأ ايضًا :  دراسة جدوى مشروع مطعم تركي

نصائح إنشاء مشروع مطعم

في سياق الإجابة عن سؤال كم دخل المطعم الشهري نقدم لك بعض النصائح عند إنشاء هذا المشروع في الآتي:

• الإلمام بكافة أسعار المطاعم المنافسة بنفس المجال.
• الاهتمام بالديكور ليجذب انتباه العميل.
• توفير العصائر والحلويات بجانب الأصناف الرئيسية.
• تواجد مكان مخصص لركن السيارات.
• تطوير الأصناف من حين لآخر.

اقرأ ايضًا :  دراسة جدوى مشروع مطعم ناجح : تجربتي والتكلفة كاملة

إنشاء المشاريع من الأمور التي توفر مزيد من فرص العمل للشباب، وتمكنهم من الحصول على حياة كريمة بسهولة.