اسماء أنواع القهوة
أنواع القهوة كثيرة ومتعددة النكهات والاطعمة، يتساءل الكثير من الناس عما هو أفضلها، حيث إنها تعتبر المشروب الأكثر انتشار على مستوى العالم، ورائحتها الدافئة هي أفضل رائحة يمكنك أن تبدأ بها يومك، سنعرض لك في هذا المقال عن أفضل أنواع القهوة هنا في موقع فكرة.
عناصر المقال
أنواع القهوة
من الصعب أن يجتمع الناس على نوع واحد بأنه الأفضل، ذلك لأنه يوجد أنواع كثيرة جدًا للقهوة ومشتقاتها، ومن أمثلتها:
- أرابيكا: الأكثر انتشارًا وشهرة في جميع أنحاء العالم.
- روبوستا: هي حبوب من الأنواع الغنية بالكافيين، وهي أكثر استخدامًا في أمريكا.
- ليبيكا: لها نكهة تميل الي الفاكهة.
- لوس بلانس: من أغلى حبوب القهوة في العالم.
طرق تحضير القهوة
هناك أكثر من طريقة لتحضير مشروب القهوة سواء في المقاهي أو في المنزل، والكثير من الناس يقومون بعملها بطرق مختلفة مثل:
- إسبرسو: من القهوة السوداء، ويستخدم لعملها ضغط ماء مرتفع مع حبوب مطحونة ناعم وهي من أنقى أنواع القهوة.
- كافية لاتيه: وهي نوع من أنواع القهوة التي تُحضر بالحليب المبخر، مع قليل من رغوة الحليب فوقه.
- موكا: هي نوع من أنواع القهوة الباردة مخلوطة مع الشوكولاتة وكريمة خفق.
- القهوة التركي: قهوة من البن المطحون الناعم جدا تحضر بالغليان على نار هادئة مع إضافة الماء الساخن للمسحوق.
- القهوة البيضاء: من أشهر أنواع القهوة، وتعرف باسم هدية ماليزيا، وتحضر مع زيت النخيل بالإضافة إلى السُكر والحليب.
شاهد ايضًا : طريقة استخدام كريم القهوة للتنحيف
فوائد القهوة للصحة
تحتوي القهوة على نسبة كبيرة من الكافيين وهو منبه طبيعي لا يجعلنا نشعر بالنشاط فقط بل له فوائد أخرى على الجسم مثل:
- تساعد على استعداد التركيز واليقظة.
- تعمل على تحفيز الخلايا الدهنية لحرق الدهون.
- تقليل الإصابة بالسرطان سواء في البروستاتا للرجال او الرحم لدى النساء.
- تعمل القهوة على تقليل نسبة الإصابة بالسكتات القلبية.
- تعمل مادة الكافين على حماية العقل أو الإصابة بمرض الزهايمر.
- تساعد على الخروج من الاكتئاب، حيث يعمل الجهاز العصبي المركزي على تقليل النقلات العصبية وذلك يساعد في اعتدال المزاج.
شاهد ايضًا : تجربتي في بيع القهوة
الكمية المسموح بها لشرب القهوة يوميًا
تناول القهوة برغم ما فيها من فوائد إلا أنها لا تخلو من أضرار فيجب الاعتدال في تناولها، ولا يجب تخطي الحد المسموح لها:
الكمية | الفئة العمرية | أخطاره |
400 مليجرام يوميا | البالغين | لا يسبب خطر على صحة معظمهم |
45 مليجرام يوميا | الأطفال فوق سن الثانية عشر | لها أخطار زادت عن الحد المسموح، ويفضل ألا تشرب يوميًا |
أكثر الدول انتاجًا للقهوة في العالم
يُمكن التعرف على أكثر الدول المنتجة للقهوة من خلال الجدول التالي:
الدولة | انتاجها من القهوة (مليون طن) |
البرازيل | 3.75 |
فيتنام | 1.80 |
كولمبيا | 837 |
إندونيسيا | 612 |
إثيوبيا | 450 |
القهوة من أشهر المشروبات فالعالم فهناك البلايين من الأكواب تستهلك في شرب القهوة في جميع أنحاء العالم لأنه مشروب لذيذ ومن كثرة طلبها تواجه تقلبات في أسعارها كثيرة ولكن كل شيء إن كان بالمعتدل يكون صحي وسليم.
أسئلة شائعة
-
هل القهوة مفيدة للالتهابات؟
من أهم المؤثرات على الجهاز العصبي.
-
هل شرب القهوة يسبب جلطات؟
نعم، لأنها تسبب مشاكل للأوعية الدموية.
-
هل القهوة تؤثر على سيولة الدم؟
-تؤثر بشكل كبير وملحوظ.